*concept*
●国産小麦100％使用 ●てんさい糖 ●自然海塩 ●オリーブ油 ●なたね油など、
真粉生活〜こむぎせいかつ〜教室では、素材と味にこだわったパン作りをします。
美容と健康を手に入れるマクロビオティック理論に基づき、パンレシピを研究＆作成しますが、
厳格にマクロビオティック食材のみを使用するわけではありません。
あくまでも楽しめる範囲で、心と体に優しい”ゆるマクロ”を実践していただきます。
全て発酵種法(中種法)で授業を進めますので、ワンランクアップのパン作りを楽しめます。
粉の性質を利用して“捏ねない”パン作りを体験してみませんか？
初心者の方大歓迎です！
パン生地には一切バター・ショートニングは使用しません。
*lesson style*
[月曜日〜土曜日]
１1時スタート (所要時間は２時間〜２時間半)
今月のメニュー又は過去の人気メニューからお好きなぱんを選んでいただき、
生徒様の都合に合わせていつでも受講OK。
1レッスンで複数のメニューを受講することも可能です。(遠方からお越しいただく方など、遠慮なくお申し付けください)
毎授業、一次発酵中にお飲みものと手作りお菓子をご用意いたします。(生徒様のお菓子の実習はございません)
パン教室の風景はこちらをご覧ください。
作ったパンはレシピ(写真つき)と一緒にお持ち帰りいただきます。
授業は４〜５名様までのゆったり少人数制となってます。(女性限定ですが、カップルやご夫婦での参加はＯＫです)
親子教室(小さいお子様連れの方も大歓迎)のレッスンももうけております。
こちらも、ご希望の日程に合わせてレッスンを開講させていただきます。
レッスン中、お子様には英語のDVDを見ていただきます。
【持ち物】・・・・・ハンドタオル (エプロンはこちらでご用意しています)
〜ご予約について〜
電話もしくはメールでご予約承ります。
メールで予約される方には必ず返信メールをお送りしますので、ご確認ください。
返信メールがない場合は、問い合わせができていない可能性がありますのでご注意ください。
前日のキャンセルにつきましては、必ず電話で連絡下さい。(受付は20時までとさせていただきます)
キャンセル料はいただきません。
※ただし、無断または前日20時以降のキャンセルにつきましては授業料分のキャンセル料をいただきます。
*price*
１メニュー ３,１００円
☆入会金ありません☆
授業料はレッスン終了後、現金でお支払いください。
*access*
電話 ０９０−１９１２−５７５７
メール komugiseikatsu@yahoo.co.jp
自宅(東山五条近辺)
バス停 『清水道』から徒歩３分
詳細はご予約時にご説明させていただきます。
Top